Je vous livre simplement cette petite poésie

"REGARDEZ, les ENFANTS

Regardez, les enfants se sont assis en rond,

Leur mère est à côté, leur mère au jeune front

Qu'on prend pour une soeur ainée ;

Inquiète, au mieu de leurs jeux ingénus,

De sentir s'agiter leurs chiffres inconnus

Dans l'urne de la destinée.

Près d'elle naît leur rire et finissent leurs pleurs,

Et son coeur est si pur et si pareil aux leurs,

Et sa lumière est si choisie,

Qu'en passant à travers les rayons de ses jours,

La vie aux mille soins, laborieux et lourds,

Se transfigure en poésie.

Toujours elle les suit, veillant et regardant,

Soit que janvier rassemble au coin de l'âtre ardent

Leur joie aux plaisirs occupée ;

Soit qu'un doux vent de mai, qui ride le ruisseau,

Remue au-dessus d'eux les feuilles, vert monceau

D'ou tombe une ombre découpée.

Parfois, lorsque, passant près d'eux, un indigent

Contemple avec envie un beau hochet d'argent

Que sa faim dévorante admire,

La mère est là.

Du hochet, une aumône, un ange de l'enfant,

Il ne lui faut qu'un doux sourire.

Et moi qui, mère, enfants, les vois tous sous mes yeux,

Tandis qu'auprès de moi les petits sont joyeux

Comme des oiseaux sur les grêves,

Mon coeur gronde et bouillonne, et je sens lentement,

Couvercle soulevé par un flot écumant,

S'entrouvrir mon front plein de rêves.

Victor Hugo

Aujourd'hui, je vous livre encore deux recettes de quiches,

"QUICHE A LA VOLAILLE" et "QUICHE AU JAMBON CUIT ET AUX COURGETTES"

 faciles, et pour un coût minimum !

A VOS FOURNEAUX !

Retrouvez ces recettes dans "TARTE SALEES"

BON APPETIT !!

AUJOURD'HUI, C'est la FETE DES MAMANS,

BONNE FETE A TOUTES LES MAMANS

chacune y a été de son plus beau cadeau quel qu'il soit,  car son cadeau est toujours le plus beau il vient du coeur ;  l'important c'est l'amour qu'on y met !

"Le Coeur d'une Mère est le Chef-d'Oeuvre de l'Amour"